![10 Protein Pancakes Rezepte](http://www.gorillasports.ch/cdn/shop/articles/10000075-001KurzhantelsetKunststoff20kg.jpg?v=1721807846&width=1100)
10 Protein Pancakes Rezepte
Um langfristig Muskeln aufbauen zu können, benötigt dein Körper ausreichend Proteine, die das „Baumaterial“ für Muskeln bilden. Mit der Einnahme von Whey Protein beeinflusst du positiv den Muskelaufbau sowie die Fettverbrennung und steigerst deine Leistung. Mit unseren verschiedenen Geschmacksrichtungen aus dem Whey Proteinpulver kannst du im Handumdrehen ein leckeren Pancake zaubern, das deinen Bedarf an Eiweiss ausreichend abdeckt.
1. Basis Protein Pancakes
Zutaten:
• ¼ Tasse rohen Hafer
• ¼ Tasse Hüttenkäse
• ½ Scoop Proteinpulver
• 3 Eiweiss
Zubereitung:
• Mische alle Zutaten zusammen, bis sich ein Teig bildet
• Giesse den Teig im Anschluss in eine heisse Pfanne
• Brate beide Seiten, bis sie goldbraun sind
• Im Anschluss können Mandeln darüber gestreut werden
2. Eierpancakes
Zutaten:
• 1 ganzes Ei
• 2 Eiweiss
• 1 kleine reife Banane
Zubereitung:
• Zerdrücke die Banane in einer Schüssel und schlage das Ei hinein
• Rühre alles um bis eine homogene Masse entsteht
• Erhitze eine gefettete Pfanne auf mittlerer Hitze
• Gebe daraufhin eine grosse Kelle Teig in die vorgeheizte Pfanne
• Den Pancake nach etwa 25 Sekunden wenden, oder sobald dieser braun wird
• Rezept für ca. 3-4 kleine Pancakes
3. Blueberry Pancakes
Zutaten:
• 1 Scoop Proteinpulver
• 3 Eiweiss
• ½ Tasse Haferflocken (ungekocht)
• ½ mittelgrosse Banane
• 100g Blaubeeren
• 2 TL Backpulver
Zubereitung:
• Lege die ungekochten Haferflocken in einen Mixer und mische Sie zu Feinmehl
• Eier, Banane, Eweisspulver und Backpulver hinzufügen und glattrühren
• Daraufhin Blaubeeren hinzufügen und mit einem Löffel umrühren
• Gebe dann 2 EL Teig in eine vorgeheizte Pfanne und brate diese auf mittlerer Hitze
Die erste Seite etwa 45-60 Sekunden, dann wenden und die zweite Seite etwa 30-45 Sekunden.
Wer häufig und intensiv trainiert hat einen erhöhten Energiebedarf, der meist mit der alltäglichen Ernährung nicht ausreichend gedeckt wird. Um langfristig Muskeln aufbauen zu können, benötigt dein Körper ausreichend Proteine, die das „Baumaterial“ für Muskeln bilden.
4. Mandelbutter Protein Pancakes
Zutaten:
• 1 Sccop Proteinpulver
• 3 Eiweiss
• ¼ Tasse Wasser
• 1 EL Mandelbutter
Zubereitung:
• Gebe alle Zutaten ausser die Mandelbutter in eine Schüssel und vermische diese
• Brate dann den fertigen Teig auf mittlerer Hitze in einer Pfanne
• Im Anschluss 1 EL Mandelbutter auf den fertigen Pancake geben
• Falls gewünscht, gerne auch ein paar Erdbeeren oder Bananen als Topping
5. Cremige Beeren Protein Pancakes
Zutaten:
• 1 Scoop Proteinpulver Vanille oder Erdbeere
• ¼ Tasse Blaubeeren
• 1/3 Tasse Haferflocken
• 1 EL ungesüsste Mandelmilch
• 4 Eiweiss
Zubereitung:
• Mische alle Zutaten in einer Schüssel
• Gebe dann den fertigen Teig in eine Pfanne bei mittlerer Hitze
• Sobald winzige Bläschen auf der Oberseite des Pancakes erscheinen, den Pancake wenden
• Sobald beide Seiten goldbraun gebraten sind, ist dieser fertig zum servieren
6. Zitronen-Blaubeer-Pancakes
Zutaten:
• 1/3 Tasse Haferkleie Flocken
• ½ Tasse Blaubeeren
• 5 Eiweiss
• ½ TL Backpulver
• 1 EL Zitronensaft
• 2 TL geriebene Zitronenschale
• Griechischer Joghurt zum garnieren
Zubereitung:
• Alle Zutaten in einer Schüssel mischen und glattrühren
• Brate dann den fertigen Teig in eine Pfanne auf mittlerer Hitze
• Sobald sich Blasen auf der Oberfläche bilden, muss der Pancake gewendet werden
• Falls gewünscht, kann dieser mit einem Klecks griechischem Joghurt serviert werden
7. Bananen Kokos Pancakes
Zutaten:
• ¼ Tasse ungesüsste Kokosflocken
• 1-2 Scoops Proteinpulver
• 6 ganze Eier
• 2 Eiweiss
• 1 EL Kokosöl
• 1 ganze Banane
• Flüssiges Stevia
• Zimt, nach Geschmack
• Zuckerfreier Ahornsirup, nach Geschmack
Zubereitung:
• Die Pfanne gut vorheizen
• Eier, Kokosflocken, ½ Banane und ½ Tropfen flüssiges Stevia in einer Schüssel verrühren
• Das Kokosöl in der Mikrowelle schmelzen und hinzufügen
• Gebe dann das Proteinpulver und Zimt dazu und rühre alles zu einer cremigen Masse
• Brate dann den fertigen Teig ein paar Minuten von beiden Seiten goldbraun
• Schneide dann die ½ Banane in Scheiben und serviere dies mit dem Ahornsirup on Top
Unser Whey Protein Kokosnuss versorgt deine Muskeln vor und nach dem Training mit ausreichend Eiweiss. Mit der Einnahme von Whey Protein beeinflusst du positiv den Muskelaufbau sowie die Fettverbrennung und steigerst deine Leistung. Mit einem intensiven Krafttraining kombiniert kannst du mit unserem Whey Protein Kokosnuss deinen körperlichen Zielen erfolgreich näher kommen.
8. Frühstück Pancakes
Zutaten:
• ½ Tasse Haferflocken
• ½ Scoop Proteinpulver Schoko-Erdnussbutter
• 3 Eiweiss
• 1 Päckchen Stevia
• 2 EL ungesüsste Mandelmilch
Zubereitung:
• Mische alle Zutaten in einer Schüssel zusammen
• Gebe dann den fertigen Teig in eine vorgeheizte Pfanne
• Brate beide Seiten bis diese goldbraun sind
• Als Topping können die Pancakes mit Erdnuss- bzw. Mandelbutter serviert werden
9. Red Velvet Pancakes
Zutaten:
• 1/3 Tasse Vollkornmehl
• 1 Eiweiss
• ½ TL Backpulver
• 1 Scoop Proteinpulver Schokolade oder Vanille
• ½ Tasse Rübensaft
Zubereitung:
• Wärme deine Pfanne auf mittlerer Hitze vor
• Gebe alle Zutaten in eine Schüssel und mische diese bis ein glatter Teig entsteht
• Giesse den fertigen Teig in die vorgeheizte Pfanne
• Sobald sich Blasen bilden wenden und beide Seiten goldbraun braten
• Serviere den fertigen Pancake mit Butter oder einem Spritzer Agavendicksaft
10. Vanille Karamell Protein Crêpe
Zutaten:
• 2 Eiweiss
• 1 Tasse Mandelmilch
• 2/3 Tasse Haferflocken
• 1 Prise Salz
• 1 ½ TL Kokosöl
• 2 Scoops Proteinpulver Vanille
Zubereitung:
• Gebe folgende Zutaten: Eiweiss, Mandelmilch, Hafer, Proteinpulver, Salz und Kokosöl in einen Mixer bis der Teig schön glatt ist
• Im Anschluss muss der Teig eine Stunde zugedeckt in den Kühlschrank
• Erhitze dann eine Pfanne auf mittlerer Stufe vor
• Fülle ¼ Tasse des fertigen Teigs in die vorgeheizte Pfanne bis die Oberfläche komplett bedeckt ist
• Brate dann den Crêpe für 2-5 Minuten von beiden Seiten goldbraun
• Je nach Wunsch kann der Crêpe dann mit Nutella oder einer halben Banane serviert werden
Voller Vanille Geschmack – Mit einem intensiven Krafttraining kombiniert kannst du mit unserem Whey Protein Vanille deinen körperlichen Zielen erfolgreich näher kommen.